日式炸鲜蘑的材料：鲜蘑150克，鸡蛋一个，木鱼花30克，天妇罗粉，酱油，味噌
日式炸鲜蘑的做法：1.将鲜蘑用手撕成条，
2.鸡蛋打成液后，加入天妇罗粉搅拌成无颗粒状的糊状
3.在味噌内加入酱油搅匀，装入小碟内加入少许木鱼花
4.锅内倒油烧成四成热，将鲜蘑粘上天妇罗糊放入锅中炸至金黄捞出即可
