红烧肉的材料：五花肉900克，色拉油，白糖，大葱，生姜片，八角，花椒，香菜末，老抽
红烧肉的做法： 一：把五花肉洗净，切成3厘米见方的块状。 二：将五花肉和花椒，八角，葱姜，色拉油，老抽、白糖、放入器皿内加放少许水加盖，高火加热8-10分钟，取出放入香菜末即可食用
